Então vou passar a postá-las, pois facilita a vida de muita gente.
Como transformar em maiúsculas, minúsculas e primeira letra maiúscula em PHP.
Para MAIÚSCULA:
strtoupper($string)
Ex.: strtoupper("silvio ricardo") -> Retorna: SILVIO RICARDO
Para minúscula:
strtolower($string)
Ex.: strtolower("sILvio RicaRDo") -> Retorna: silvio ricardo
Para Primeira Letra Maiúscula
ucwords($string)
Ex.: ucwords("silvio ricardo") -> Retorna: Silvio Ricardo
Sempre é bom usar em conjunto com o strtolower, para transformar em minúsculo primeiro, pois se o texto for todo em maiúsculo o mesmo não será transformado.